Ensalada campera – Receta fácil para el verano
Poner en una cacerola más pequeña los 3 huevos a cocer con una pizca de sal. Dejar a cocer aproximadamente 8 minutos desde que rompen a hervir.
Luego se escurre el agua caliente y se le echan agua fría y se dejan hasta que están fríos. Las patatas se pueden comprobar con un tenedor, pasados unos 15 minutos de cocción. Dependiendo de la variedad y tamaño puede tardar más o menos. Se introduce el tenedor y si entra fácil ya están cocidas. Sacar y dejar enfriar junto con la zanahoria. Una vez frías se cortan en media rodajas o como más os guste. También se corta la zanahoria en rodajas. Ponerlas en un bol grande y luego añade las verduras cortadas también y las aceitunas. Se pelan y se cortan dos de los tres huevos que hemos cocido, según el gusto de cada uno. Se añaden en el bol. Se añade sal a gusto, vinagre de manzana a gusto y el aceite de oliva. Mezcla todo y luego adorna según a tu gusto de A la hora de servir podéis usar opcional la mayonesa. Os aseguro que resulta muy rica.
Espero que os guste mi receta y que la preparéis vosotros también.
Aqui se puede ver la receta video 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
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