Prajitura frageda de post – reteta rapida

Aceasta prajitura de post cu stafide este un deliciu. Reteta este foarte usoara, rapida si economica. In mai putin de o ora prajitura este gata pentru a o savura. Deci cu putin efort chiar si in zilele de post ne putem bucura de o prajitura frageda si delicioasa.

Ingrediente:
o cana si jumatate de faina-300g
10 linguri suc de portocale
13 linguri ulei
10 linguri de zahar -170g sau equivalenta de indulcitor
5 linguri de apa sau suc de portocale-50 ml
o lingurita esenta de vanilie
coaja razuita de la o portocala
un praf de sare
o lingura praf de copt-10 g
2 pumni de satafide-70 g
pentru decor-zahar pudra

Mod de preparare:
Punem stafidele la hidratat intr-un bol cu apa pentru 15 minute
Cernem faina intr-un castron incapator si facem o gropita in mijloc. Aici vom adauga sucul de portocale, apa, uleiul, zaharul, esenta de vanilie si coaja razuita de portocala. Amestecam putin cu o furculita pentru ca zaharul sa se dizolve. Apoi adaugam si praful de copt si continuam sa amestecam cu un tel pana cand faina este incorporata in totalitate. Eu am folosit 10 linguri de suc de portocale si 5 linguri de apa deoarece am folosit sucul proaspat de la 2 portocale. Iar apoi am completat cu 5 linguri de apa. Puteti folosi si suc de portocale din acela ambalat la sticla sau cutie. Asa se poate inlocui apa cu suc de portocale.

Aluatul obtinut trebuie sa fie moale si fara cocoloase. Peste el adaugam si stafidele hidratate si scurse foarte bine. Pregatim tava in care vom coace prajitura. O tapetam cu hartie de copt dupa care o ungem pe interior cu putin ulei. Asa se va dezlipi foarte usor prajitura. Punem compozitia in tava si o nivelam pe toata suprafata. Introducem prajitura la cuptorul preincalzit la 180潞C pentru 30-35 de minute sau pana cand se vede rumena. Daca aveti un cuptor pe gaz il puneti la foc mediu. Facem proba cu scobitoarea la 30 de minute. Daca aceasta iese curata inseamna ca prajitura este gata. O scoatem din cuptor si o lasam 10 minute sa se raceasca in tava.

Va recomand si aceasta reteta: Prajitura cu mere de post https://jennyrecetasfaciles.com/prajitura-cu-mere-de-post-frageda-si-delicioasa/

Apoi punem un gratar pe deasupra si intoarcem tava. Asa putem scoate foarte usor hartia de copt de la baza. O lasam sa se raceasca pe gratar. Apoi o putem taia in forma dorita si o putem decora cu zahar pudra dupa gust. Prajitura de post cu stafide este frageda si foarte bine aromata. Un deliciu greu de refuzat. 馃憞馃憞 Aici reteta video:馃憞馃憞

Deja una respuesta

Tu direcci贸n de correo electr贸nico no ser谩 publicada. Los campos obligatorios est谩n marcados con *

Translate 禄
A %d blogueros les gusta esto: