Ulei de rozmarin pentru salate si ca remediu natural, preparat foarte usor. Este un remediu natural pentru multe boli. Il pregatesc de câțiva ani. Ca urmare a unor probleme de sanatate si in cautarea unor remedii naturiste, am gasit acest mod de a-l prepara. Am să vă spun câteva lucruri despre rozmarin pentru că are multe beneficii. Este diuretic, antioxidant, antiinflamator si digestiv, stimuleaza sistemul nervos si memoria. De asemenea, ajuta la ingrijirea parului si la prevenirea matretii, poate fi folosit in infuzii sau la prepararea uleiului de rozmarin.
In bucatarie este bine cunoscut pentru aroma sa placuta. Se folosește pentru aromatizarea uleiului sau a mâncărurilor și a salatelor. Este bine de știut că acest ulei de rozmarin este diferit de uleiul esențial de rozmarin. Uleiul esential este foarte concentrat si se obtine printr-un proces mai complicat de extragere a tuturor substantelor din rozmarin. L-am preparat cu ulei de masline extravirgin, care are si el multe proprietati. O să vă arat cum să pregătiți acest ulei de rozmarin acasă.
Spălați crenguțele de rozmarin și uscați-le. Apoi puneți un manunchi bun într-un borcan de sticlă. Acoperiți rozmarinul cu ulei de măsline extravirgin. Închide-ti bine borcanul. Lăsați rozmarinul la macerat timp de 30 de zile într-un loc întunecat și uscat. Se strecoară apoi și se pune într-un recipient de sticlă. Folositi-l in salate sau pur si simplu luati o lingura din acest ulei dimineata pe stomacul gol, este foarte benefic. În plus, are și o aromă plăcută.
Îl puteți folosi chiar și pentru a masa zonele dureroase, cum ar fi articulațiile, de exemplu.
Ca produs cosmetic se poate folosi de asemenea, deoarece contine o cantitate mare de antioxidanti, ofera stralucire, prospetime, elasticitate si protectie pielii.
Datorită proprietăților sale antiseptice și antibiotice, uleiul de rozmarin poate fi folosit și pe rănile superficiale. Acționează ca protecție împotriva bacteriilor sau murdăriei care provoacă infecții. Este un puternic stimulent al vindecării, permițând pielii să se regenereze rapid prin eliminarea microorganismelor. De asemenea este un remediu excelent pentru combaterea proceselor inflamatorii cauzate de hemoroizi, artrite, reumatism sau traumatisme.